Рецепты для мультиварок
Подробные видеоинструкции по приготовлению
изысканных блюд в мультиварках
 

Котлеты в сметанном соусе. Нежнейшие котлеты.

Похожие видео

Все видео пользователя: Ирина Прокопова.

Видео было полезным? Напиши СПАСИБО!

Всем привет и добро пожаловать на мой канал меня зовут ирина и сегодня я хочу с вами поделиться своим рецептом котлет под сметанным соусом и в сметанном соусе. Так что нам для этого понадобиться для этого нам понадобится фарш у меня здесь где-то грамм 700 50 800 и показывать я.

Не стала потому что знаю что не все так делают кому-то это нравится кому то нет но я фарш всегда добавляю картофель то есть я сюда партнеру одну приблизительно вот такую картофелем тру на мелкой терке и добавляем в фарш так следующее что нам понадобится нам понадобится 1 средняя луковица я ее уже нарезала и 1 зубчик чеснока много не добавляю немного честно а не люблю на немножко для запаха нравится также черный молотый перец а столь в моем случае это адыгейская. Соль я всегда пользуюсь адыгейской сумму мы любим также ты столовые ложки сметаны.

У меня 15 процентные сметаны и где-то. 150 может быть немножечко поменьше грамм воды и также нам понадобится сыр вот такой я тру сыр на мелкой терке тоже ну и начинаем готовить наш фарш.

Добавляем и чеснок добавляем молотый перец я.

Сильно много не добавляю потому что у меня кушает это маленький ребенок и соль по.

Вкусу сколько вы считаете на ваше пусть сколько нужен соли так и все и начинаем.

Выращивать фарш сейчас фарш я все размешаю перемешаем хорошенечко и верность вам так девочки но все девочки.

И мальчики потому что меня в комментариях поправили говорят не забывайте про мальчиков не за не буду забывать так девочки и мальчики готов и я взяла. Форму извиняюсь конечно за форму но это моя видно мою форму это ищут советских времен для и ни на что не променяю и в общем делаю я фарш вот такими вот шариками то есть сделали шарики выложили.

Их на форму и что мы делаем дальше теперь мы будем извиняюсь я вас потом уже берем нашу сметану добавляем в неё воду и все хорошенько размешиваем.

Хорошенько чтобы она была чтобы однородной массы и создавать это немножечко микки наши отцы ничего страшного чтобы хорошенечко разошлось.

Что такие магички хорошим так все они.

Все превышала и я немножечко под солевую не сильно много просто чтобы погиб оценку своей же английской соли перец с одолжение добавляя потому что начало что очень прыгаю пришить такое не будет данных за маленьким деткам сильно остро поэтому все теперь хорошо вот размешалась соль и.

Теперь заливаем наши котлетки.

Все они не покроются поэтому я как бы даже не стараюсь просто вот они вот так вот вот так так все залили и следующим.

Этапом я вот могут одну котлетку вообще не палили в принципе они все равно и не закроются я это и не стараюсь ехать закрывай до конца потому что подданные будут просто вареной так и теперь сверху посыпают сыром я посыпаю сыром сразу потому что у меня духовка не очень хорошо печет и иначе тогда сын будет не расплавленный.

Сыр а конечно же кому сколько нравится может быть кто-то вообще не любит сыр а мы сыром любим поэтому сыром есть когда.

Побольше вам я делаю побольше надо поменьше в общем сколько есть сыром наличии а так в принципе по рецепту где-то 70 100 грамм вот так приблизительно так все и теперь.

Мы убираем в разогретую до 200 градусов. Духовку я убираю то есть моя духовка. Будет приблизительно выпекать где-то час десять мы конечно же смотрите по своей духовке до готовности вот так вот у нас все получается так ну все теперь я.

Вернусь с вам тогда когда наши конфетки будут готовы так девочки вот такие вот у нас получились наши котлетки давайте я вам покажу их немножечко поближе вот такие синий пропеклись все очень они такие аппетитные и давайте мы сейчас попробуем.

Одну салфетку и а я вот такие вот они.

Получается внутри все они пропеклись стояли они у меня в духовке ровно один час 10 минут но это опять же это моя духовка так выпекает вы конечно же смотрите по своей так ну и всё на этом я буду прощаться с вами кто сейчас может быть ужинает или обегает или завтракает приятного аппетита если вам нравятся такие видео ставьте лайк подписывайтесь на мой канал и всем пока пока на следующих видео




Обратная связь
 Рецепты для мультиварок   ©   2019