Рецепты для мультиварок
Подробные видеоинструкции по приготовлению
изысканных блюд в мультиварках
 

БЛЮДО ИЗ МОЕГО ДЕТСТВА

Похожие видео

Все видео пользователя: Любовь Зиброва.

Блюдо из моего детства. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно капусту потушить и с мясным фаршем, еще вкусней будет.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ / ПОСТНЫЙ:

https://www.youtube.com/edit?o=U\u0026...

РИС С КАПУСТОЙ Простой и вкусный рецепт:https://www.youtube.com/edit?o=U\u0026...

РЕЦЕПТ:

Тесто, как на пельмени или вареники:

2 стакана муки (стакан 200мл),

1 яйцо,

½ стакана воды,

1 ч.л. соли.

Если тесто получается немного суховатым, можно добавить воды, если же тесто липнет к рукам, подсыпьте немного муки.

Для начинки: капуста - примерно 500г;

лук репчатый - 1 шт;

морковь - 1 шт.;

соль, перец черн. молот. - по вкусу.

Растительное масло без запаха - 2 или 3 ст. ложки.

Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCNyEx...

Видео было полезным? Напиши СПАСИБО!

Привет всем кто зашел на мой канал сегодня приготовила очень интересное блюдо как мама готовила точные не знаю потому что по прошествии лет ещё когда она была жива я как-то у него спросила как же она готовила что за блюдо такой почему-то но мне так вот запала в душу без с детства она не ответила когда не. Знаешь чем накормить придумаешь любое блюдо и все она мне рассказала принципе рецепта может быть сама забыла как готовила но вот этот. Рецепт меня помечал особенно в девяностые годы когда действительно многие не знали как же накормить своих детей свою семью и что бы такое приготовить что было как говорится сытно и недорого из того что есть кому интересно можете посмотреть как я это буду делать готовлю я на своей любимой старой сковородочке чугунный для меня она очень удобна и сначала я обжариваю лук на растительном масле а теперь добавляем морковку натёртую на крупной терке.

Морковочка с лучком уже обжарились и добавляем капусту посолил чтобы капусту пустила сок. Готова попробуем надо будет еще по царем ну все накрываю крышечкой и пусть это все у меня тушатся на небольшом огне немного потушилась капусты я перемешивая веревка обычные тушеная капуста жить всяких заморочек я сюда даже не буду добавлять томатную пасту морковка капуста соль и добавляю немного. Черного молотого перца вот такой вариант приготовления тушеной капусты незаконно ты с детства и мне почему-то до сих он нравится вот такой вкус без томатной пастой все будут приготовлены по простому и соответственно в черные сковородочке все на кровать насыпаем муки мука у меня первого сорта насыпанный я на глазок такую сборочку добавлю сюда соль не знаю.

Подровнял немало яйцом в это тесто я добавлю буду замешивать и добавлять постепенно воду и наверное я еще посолил.

Буду дальше замешивать получилось вот.

Такой кола мочку меня немножечко муки осталось как раз мне пригодится для раскатывания сколько примерно муки я не знаем все сделано глазок пусть у меня. Пока я спала бочек позирует отдохнет приговорил его пакетиком еще немножечко подсолила мне кажется недосолен и и немного добавляю сахар а капуста готова.

Перекладывай его на тарелочку чтобы она.

У меня быстрее остыла немного оставляя на дне на сковородочке это у меня будет овощная подушечка из капусты.

Вот этот вот колокольчик много раскатать. Культуре и пластик.

Выкладываем капусту нему доставлю оно мне еще пригодится и сейчас буду формировать рулет заворачиваю не прижимаю чтобы он не был у меня такой сплюснутый вот так надцать и сосчитать.

И с другой стороны тоже еще его по которой он чтобы все хорошо распределилась погрузитесь я переложил. На досточку чтобы мне погрузить коврик и будто и вот нарезать вот такими порциями острым ножом удобнее было.

Сковородочку ставим на огонь пока она еще у меня не разогрелась я начну выкладывать свои вот эти вот рулетики маленькие.

А дальше я прямо руками не буду я с ложкой возиться и сверху посыплю тушеные кокос . чтобы капуста попала между рулетиками еще очень простое и вкусное блюдо все зашипела и аккуратненько я сейчас добавлю водички сюда немного посолим потому что у меня все недосолен и огонь я прибавил сейчас чтобы закипела водичка а потом я снова его убавлю добавлю немножечко сушеной петрушки это самая любимая моя зелень накрывая крышкой и пусть тушиться в процессе тушения немного подливала воды по краешку и вот по центру здесь сейчас я покажу как это блюдо будет выглядеть на тарелочке можно добавить сметанки я думаю сметанка не помешает.

Если вам понравился рецепт ставьте лайк палец вверх но если не понравилось ставьте дизлайк палец вниз а также не забывайте подписываться на мой канал чтобы не пропустить новые видео пишите комментарии а я с вами прощаюсь всего доброго до новых встреч




Обратная связь
 Рецепты для мультиварок   ©   2019